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邸宅レストラン「寿麹庵」×「久保田酒造」6月30日(月)メーカーズディナーのご案内
名酒『相模灘』と久保田酒造のコラボレーション企画、ご好評につき第三弾の開催が決定いたしました。
今回は、寿麹庵の小林料理長が腕を振るい、鱧、若鮎、甘鯛、穴子、丸那須、玉蜀黍などの夏の味覚に加え、黒毛和牛を贅沢に使用した特別懐石コースをご用意いたします。
当日は、久保田酒造の蔵人である太田さんをお招きし、酒造りの貴重なお話をお伺いします。
小林料理長が織りなす懐石料理と、久保田酒造の各銘柄が奏でる珠玉のマリアージュを心ゆくまでお楽しみいただける、またとない機会です。
ぜひお誘いあわせの上、ご予約ください。
- 開催日時
- 令和7年6月30日（月）17時～
- 会場
- 懐石料理 寿麹庵（じゅこうあん）
【住所】〒252-0147
神奈川県相模原市緑区千木良533
- 料金
- お一人様 ¥30,000
（コース料理、ペアリングのお酒、税、サービス料込（
※キャンセル料：当日・前日 料金の100％ 前々日 料金の50％
- ご予約
- 懐石料理 寿麹庵
電話：042-649-0608
※お電話でのご予約のみとなります。
キャンセルポリシーについてはリーフレットをご確認ください。
- 送迎
- JR相模湖駅 改札口前より16：45に出発予定（時間厳守）
※ご予約時要申し込み
乗り遅れにご注意ください。
- お問い合わせ
- 懐石料理 寿麹庵
電話：042-649-0608
